VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hozzávalók:

  • uborka

Elkészítés ideje: 30 perc

Mossuk meg, majd gyaluljuk le az uborkákat, sózzuk le őket és hagyjuk állni a sóban. Két óra múlva nyomkodjuk ki az uborkát, és ismételjük meg a folyamatot. Mikor már teljesen vízmentes, tegyük üvegbe , aminek az alján vastag sóréteg van. Rétegeljük a sót és az uborkát, míg tele nem lesz az üveg. Zárjuk le és tegyük szellős helyre. Arányaiban nézve 10 dkg uborkához számoljuk 3 dkg sót.

VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0 (from 0 votes)