VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Hozzávalók:

  • 7 dkg vaj
  • 2 tojás
  • csipetnyi só
  • 50 dkg túró
  • 6 dkg finom zsemlemorzsa
  • 6 dkg búzadara
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • Ebben megforgatjuk miután megfőtt:
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • 10 dkg finom zsemlemorzsa

Elkészítés ideje: 30 perc

A vajat, a tojást, és a sót jól elkeverjük, hozzáadjuk az áttört túrót, zsemlemorzsát, búzadarát, a sütőporral elkevert lisztet, összegyúrjuk és jól kidolgozzuk. Két órán át állni hagyjuk!!! Gombócokat formázunk a masszából és vaníliacukros lobogó vízben megfőzzük. Meglocsoljuk az olvasztott margarinnal és rápirítjuk a morzsát.



VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0 (from 0 votes)
Túrós gombóc, 10.0 out of 10 based on 1 rating