VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hozzávalók (4 személyre):

  • 4 nagy körte
  • 2 dl fehérbor
  • 1 tk. ecet
  • 1 tk. mustármag
  • 1 tk. cukor
  • késhegynyi őrölt szegfűszeg
  • só, bors

Elkészítés ideje: 30 perc

A mustármagot összezúzzuk. A körtét meghámozzuk, magházát kivágjuk, húsát felkockázzuk, majd ráöntjük a bort, megfűszerezzük, és puhára főzzük. Utána turmixgéppel pépesítjük, és salátalevélen, sült hús mellé tálaljuk.

VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0 (from 0 votes)