VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hozzávalók:

  • 2 közepes cukkíni

  • 3ek olívaolaj
  • 1 citrom leve
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 marék kakukkfű
  • Só, bors, kakukkfű díszítéshez
  • A cukkínit egy zöldségpucolóval vágjuk fel hosszú, vékony csíkokra.
    Forró olajban süssük át kb 1 percig az apróra vágott fokhagymát és a kakukkfüvet. Adjuk hozzá a citromlét majd a cukkíni csíkokat. Fedő alatt pároljuk kb 5 percig. Vigyázzunk arra, hogy ne égjen oda  – akkor jó, amikor a citromlé felszívódot!
    Sózzuk, borsozzuk meg ízlés szerint, majd szórjuk meg friss kakukkfűvel.