VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 5.0/10 (1 vote cast)

Hozzávalók:

  • 3 db egész tojás
  • 4 dl (azaz 2 pohár) kefir – ennek egyik „pohara” lesz a mércénk a továbbiakban
  • 4 pohár liszt
  • 2 pohár cukor
  • 1 pohár étolaj
  • 10 dkg mazsola
  • 2 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 5-10 dkg dióbél durvára vágva
  • 2 kávéskanál sütőpor
  • 2-3 db alma apró darabokra vágva (vagy bármilyen gyümölcs, de a piros megfesti a tésztát)

Elkészítési idő: 30 perc

A hozzávalókat – a kakaópor kivételével – jól összekeverjük, majd a massza felét kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük. A maradék masszába belekeverjük a cukrozatlan kakaóport, majd ezt is beleöntjük a tepsibe és összefolyatjuk a kétféle színű tésztát (ettől lesz márványos). Körülbelül 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, ahol 10 percig nagy lángon, majd utána még 10-15 percig közepes lángon sütjük. Ha a beleszúrt villán (hústűn) nem marad tészta, akkor kész. (Ha még nyers, de a teteje már nagyon sült, akkor alufóliával le kell takarni, és úgy kell tovább sütni.)

VN:F [1.9.11_1134]
Rating: +1 (from 1 vote)
Márványos süti, 5.0 out of 10 based on 1 rating