VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hozzávalók:

  • 5 db főtt tojás
  • 15 dkg libamáj
  • 1,5 dkg só
  • 5 dkg zsír
  • 5 dkg vaj
  • 1 g törött bors
  • 2 fej hagyma
  • 1 dl bechamel
  • 2 dl konyak

Elkészítés ideje: 30 perc

A tojások sárgáját eltávolítjuk és a májjal, hagymával együtt vajon pirítjuk, majd lepasszírozzuk. Ehhez keverjük a vajat, és bechamelt, fűszerezzük, és a tojásokba töltjük.

VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0 (from 0 votes)