VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell filé,
  • fél fej saláta,
  • 50 dkg uborka,
  • 50 dkg paradicsom,
  • 1 dl tejszín,
  • 2 dl ezersziget salátaöntet
  • 2 dl tejföl,
  • kevés olívaolaj
  • 10 dkg trappista sajt
  • só, szárnyas fűszerkeverék

A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, sóval, szárnyas fűszerrel meghintjük, és 2 dkg olívaolajon átsütjük, majd egy kis víz hozzáadásával megpároljuk.
Közben a tányérok aljára teszünk 2-3 salátalevelet, a cikkekre vágott paradicsomot, a csíkokra szelt uborkát.
Elosztjuk rajta a csirkehúst, és leöntjük a tejszínből, ezersziget salátaöntetből és tejfölből álló öntettel, melybe belekeverjük egy kevés olívaolajat és ízlés szerint egy kis sót. Tetejét reszelt sajttal megszórva azonnal fogyasztható.

VN:F [1.9.11_1134]
Rating: -1 (from 1 vote)