Archive for the ‘Egytál ételek’ Category

Csőben sült patisszon


VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 5.0/10 (1 vote cast)

Hozzávalók (2 személyre):

  • 1 patisszon
  • olaj
  • zsemlemorzsa
  • 1 tejföl
  • 1 tojás
  • reszelt sajt

Elkészítés ideje: 30 perc

A patisszont hosszú, közepes csíkokra vágjuk, majd sós vízben megfőzzük. Olajban megpirított morzsába forgatjuk, tepsibe vagy tűzálló tálba rakjuk. A tejfölt a tojással és reszelt sajttal összekeverjük. Ráöntjük a patisszonra, sütőbe tesszük és átforrósítjuk.

VN:F [1.9.11_1134]
Rating: +3 (from 3 votes)

Rántott tojás


VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hozzávalók:

  • személyenként 2 tojás
  • liszt
  • felvert tojás
  • reszelt sajt
  • zsemlemorzsa

Személyenként 2tojást keményre főzünk,majd megtisztítunk.A tojásokat lisztbe,felvert tojásba majd fele reszelt sajt,fele zsemlemorzsa keverékbe forgatjuk és bő,forró olajban hirtelen kisütjük.Világosra süssük,mert különben a sajt megkeseredik.Salátával,főzelékkel tálaljuk.

VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0 (from 0 votes)

Hagymás sült csülök


VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hozzávalók:

  • 2 sovány,
  • bõrös csülök,
  • 80 dkg tisztított burgonya,
  • 2 nagy fej vöröshagyma,
  • 2 dl tejföl,
  • ízlés szerint só és törött fekete bors,
  • 4 gerezd fokhagyma.

Csirkecomb pékné módra


VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hozzávalók ( 4 személyre):

  • 80 dkg burgonya
  • 15 dkg húsos füstölt szalonna
  • 4 nagy csirkecomb
  • grill- vagy flekkenfűszer
  • 50 dkg apró szemű vöröshagyma

Elkészítés ideje: 1,5 óra


Szegedies paprikás burgonya


VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hozzávalók: 2 kg burgonya, 10 dkg zsír, 15 dkg hagyma, 2 gerezd fokhagyma,  2 g köménymag, 1 dkg paprika, 2 dkg só, 15 dkg tarhonya, 25 dkg lecsó

Elkészítés ideje: 30 perc



Bad Behavior has blocked 39 access attempts in the last 7 days.