VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 30 dkg sertéslapocka
  • 1 paprika
  • 30 dkg zöldborsó
  • liszt
  • pirospaprika
  • bors
  • tej
  • olaj

Elkészítés ideje: 80 perc

Az olajon megpirítom a hagymát, beleszelem a paprikát, megszórom pirospaprikával borsozom és rádobom a kockára vágott húst majd megsózom. Egy kicsit lesütöm, majd egy deci vízzel főzöm addig, míg háromnegyedrészben megpuhult. Ekkor felengedem 1-1,5 liter vízzel, és forrás után beleteszem a borsót. Pár percig forralom, majd tejjel elkeverem a lisztet,és ezzel a habarással besűrítem. Lehet tenni bele petrezselyemzöldet is.

VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0 (from 0 votes)